Calzone med mozarella og ragout af salsiccia, rosmarin,oksekød, løg, hvidløg, tomat og rødvin. 29. september 2016 by fritoesen
Naanbrød med youghurt, smør, spidskommen, jomfru i det grønne og chili. 28. september 2016 by fritoesen
Bryllupskage med earl grey/ mandelbunde, brombærmousse, citronfromage, hvid chokolade og marengs- murbrokker. 25. september 2016 by fritoesen
Blødende calzone pizza med krydret tomatsauce, mozarella og salsiccia. 23. september 2016 by fritoesen
Pizza bianco med mozarella, savoykål, hokaido græskar, æg og friterede kapers. 23. september 2016 by fritoesen
Åben grillet lasagne med estragon, stegt savoykål, pastinak, porre, porcheret æg og pecorino. 22. september 2016 by fritoesen
Smørstegt ravioli med kartoffel, parmesan, salami, muskatnød og estragon. 18. september 2016 by fritoesen
Falafel med løg, hvidløg, revet squash, spidskommen, frisk koriander og dild. 20. august 2016 by fritoesen
Fladbrød med grillet peberfrugt/ harissa/ valnødde- pesto, lammekød, rødløg, feta og friske koriander. 19. august 2016 by fritoesen
Eclairs med flødeskum, multebær, Dulche de leche, pecannødder og skovsyre. 5. august 2016 by fritoesen
Lagkage med bær fromage, Madeira, ananas, flødeskum og marcipan. Toppet med kirsebær, skovjordbær, ananas, choko blade og marcipan roser. 11. juli 2016 by fritoesen
Brioche sliders med estragon aioli, hakkebøf og tomat/ chili relish med ingefær. 10. juli 2016 by fritoesen
Mandelroulade med rabarber/ jordbær, estragonsukker, flødeskum, skovjordbær, skovsyre og lavendel. 29. juni 2016 by fritoesen
“Petitfour” træstammer med bitter orange og kaffe. Vandbakkelser med flødeskum og jordbær. Trifli med appelsin/ mandelkage, flødeskum, jordbærsirup og jordbær. Trøfler med mørk chokolade. Pistaciekage med estragon- smørcreme og jordbær. 25. juni 2016 by fritoesen
“Hola Mallorca” tartelet med chorizo, løg, gulerødder, friske hestebønner, friteret pappa del padron og persille. 25. juni 2016 by fritoesen
” Hola Mallorca” med tomatsauce, aioli, æg, chorizo, pappa del padron peberfrugt, løg og rosmarin. 24. juni 2016 by fritoesen
Tabule med abrikoser, ristede pinjekerner, mynte, persille og lammefrikadeller med tahini/ honing dressing. 22. juni 2016 by fritoesen
Kæmpe græskar/ ris pandekager med parmesan, friteret salvie og balsamico-glace. 22. juni 2016 by fritoesen
Old school cheesecake med grov digestive bund, kærnemælk/ flødeost, kirsebær og hyldeblomst. 8. juni 2016 by fritoesen
Long Island Pugliese Style med tomatsauce, pecorino, forårsløg og aubergine. 6. juni 2016 by fritoesen
