Vinbladspakke fra Quinta de Luou med valnødder, grønne rosiner, løg, kardemomme, kanel og koriander #quintadeluou 14. september 2019 by fritoesen
Regnbue landgangsbrød med muhammara/ tomat. Græskar/ parmesan/ valnød og sherry med chips. Vesterhavsost, hjemmelavet sennep og råsyltede gule beder. Salat/ ærtecreme. Radicchio/ blå kornblomst/ honning. Mascarpone/ blåbærcreme, blomme og birkes. 5. september 2019 by fritoesen
Cointreautrøfler med valnødder, espressokaffe, hvid og mørk chokolade #sigfredskaffefabrik #trøfler 31. august 2019 by fritoesen
Mørdejstærte med mørk chokolade, lemoncurd, appelsin, ribs og pistacienødder. 9. august 2019 by fritoesen
Ungarsk Pogasca med brændt løg, Morbier og rysteribs #kanape #pogasca #hungarian 29. juli 2019 by fritoesen
Pizza med knapost, kartofler, friterede minirejer, kartofler og røget smør. 26. juli 2019 by fritoesen
Kroketter Portugalstyle. Een med indbagt æg med oregano og røget paprika. Een med kartofler, skalotteløg og ærter og een med kartofler, skalotteløg, oregano chorizo. Serveres varme, dyppet i god sennep. 19. juli 2019 by fritoesen
Den bedste salat er oftest helt simpel! Meget modne figner, gedefriskost, basilikum, sort peber, et glas vin og en smuk udsigt ️ #portugal #enkeltoggodt #dinnerwithawiew 18. juli 2019 by fritoesen
Shakshuka med tomat, aubergine, squash, peberfrugt,spinat, æg, friske bønner, æg, frisk fåreost og koriander. 7. juli 2019 by fritoesen
Studenterbrød med rabarber, sigfreds espresso, cashewnødder, dulche de leche og hakkede hasselnødder #sigfredskaffefabrik #kunsthalaarhus #cafekunsthal #studenterbrød #grandcru #kaffeogkage #kigforbi #mitaarhus 18. juni 2019 by fritoesen
Rugmels tartelet med Gothenborg kylling, asparges, grillet fennikel og grillet kyllingeskind. 23. marts 2019 by fritoesen
Marrokanske mandel/ polentakager med appelsin & citronsirup, guld og mynte #marroko #sweets 11. marts 2019 by fritoesen
Planken ud for Sonja️Landgangsbrød med rygeost/ salat/ laks. Ricotta/ mascarponecreme med grillet fennikel. Bearnaisesmør/ øko steg og sød løgkompot. Græskarcreme med parmesan/ valnødder/ trøffelolie, friteret salvie og bacon. Brie og figner i portvin. Lemoncurd og marengs. 27. februar 2019 by fritoesen
Profiteroles med Earl Greytecreme, flødeskum og Earl Grey icing & vaniliecreme, flødeskum, og mørk chokolade. #profiteroles #earlgreytea 21. februar 2019 by fritoesen
There’s a New Kid in Town… Pogácsa- ungarsk svar på butterdej med kvark og masser af smør️ #pogácsa #ungarsk 17. februar 2019 by fritoesen
